Sinuca, rock, drinks, petiscos, espetinhos e a cerveja mais gelada!
Na Avenida Baía dos Golfinhos, no 234, tem uma galeria que se abre para dentro: a Galeria Kanto da Pipa. Na loja 5, no fundo, está o BarGunça de Vicente, um pátio com mesas debaixo das árvores onde se bebe, se come e se ouve música ao vivo. O Vicente abriu a casa em dezembro de 2017, e o nome é um jogo com "bagunça". Abre só à noite, às seis.
Veja o Instagram deles para saber como está o pátio nesta semana
| Zona | Galeria Kanto da Pipa, Avenida Baía dos Golfinhos, centro da Praia da Pipa |
|---|---|
| Endereço | Av. Baía dos Golfinhos 234, loja 5, Praia da Pipa, Tibau do Sul (RN) |
| Horário | Terça a quinta das 18:00 às 23:00 · sexta e sábado das 18:00 às 00:00 · domingo e segunda fechado |
| O que é | Bar com cozinha, aberto desde dezembro de 2017 |
| Para beber | Mais de 60 drinques, cerveja, vinho e destilados |
| Para comer | Espetinhos, petiscos, empanadas argentinas sem glúten e pizza brotinho |
| Serviço | Mesas externas com garçons, para viagem e entrega |
| Música | Música ao vivo |
| Reservas | Aceita reservas |
| Com cachorro | A presença de cães é permitida |
| Acessibilidade | Entrada e banheiro acessíveis para cadeira de rodas |
| Contato | @barguncadevicente |
São o prato de base da casa e vão sempre com farofa e chimichurri: de carne, de frango, de coração e de queijo coalho. Também se pedem em combo, um de carne e um de frango. Chegam à mesa em tábua de madeira, com os molhos em potinhos à parte, que é como aparecem nas fotos da casa.
Para acompanhar a rodada: pão de alho de duas baguetes, batata palito —frita ou na air fryer—, frango crocante em cubos com batata, berinjela crocante em cubos com batata, queijo coalho crocante, bolinhas de queijo e quibe de carne de sol na nata. É a linha que sustenta uma mesa longa sem virar prato principal.
É a singularidade da carta: empanadas ao forno declaradas sem glúten, com chimichurri e ketchup, em quatro recheios —carne; presunto e mussarela; brócolis, cebola e mussarela; tomate, pesto e mussarela—. A mussarela que usam é sem lactose. A casa pede expressamente que se informe qualquer alergia alimentar.
Quatro versões, em formato pequeno para uma pessoa: mussarela, margherita, calabresa e bacon. É a saída mais encorpada da carta e a que fecha uma noite longa.
A casa anuncia no próprio perfil mais de sessenta drinques, e é o que ocupa metade da galeria de fotos: taças autorais com alecrim e laranja desidratada, drinques longos com fruta, uma caneca de cobre gelada, uma coupe com espuma e canela, um martíni vermelho com pepino em espiral. Tem carta de caipirinhas, caipiroskas e caipifrutas, além dos clássicos de coquetelaria.
Do lado da cerveja há long necks, chope e cerveja artesanal; também uísque, vinho tinto e branco, e destilados. A casa está declarada com comida no bar, então a rodada se sustenta sentado ali mesmo, com a parede de garrafas e o letreiro aceso do bar atrás.
A casa se declara aconchegante, casual, romântica, descolada e tranquila, e funciona porque fica dentro de uma galeria: não se vê da avenida, é preciso entrar. O pátio tem mesas debaixo das árvores, luzes penduradas e um balcão no fundo com o nome do bar aceso sobre as garrafas.
Tem música ao vivo —quem publica é a própria casa no perfil dela— e entre as opções declaradas aparece a dança. O serviço é de mesa, com garçons, e tem wi-fi gratuito e banheiro no local. Está marcada como bom lugar para ir sozinho: com balcão, música e mais de sessenta drinques, dá para entender.
O nome explica o resto. O Vicente montou a casa em dezembro de 2017 brincando com a palavra "bagunça", e na fala rio-platense essa mesma ideia de desordem alegre tem outro apelido. Esse é o espírito da casa, contado por ela mesma.
O BarGunça abre de terça a sábado às 18:00. Fecha às 23:00 de terça a quinta e à meia-noite nas sextas e sábados. Domingo e segunda fica fechado, e é a primeira coisa a anotar: dois dias da semana o pátio não abre.
A primeira hora, entre seis e oito, é a mais tranquila: o pátio recém-aceso, as mesas livres e a carta de drinques inteira pela frente. É também o momento que funciona melhor se você vier com cachorro ou com crianças.
Das nove em diante entra a música e o pátio enche. Sexta e sábado a casa estica até a meia-noite, que são as duas noites em que convém chegar cedo ou reservar: o bar aceita reservas e o pátio não é grande.
E um dado prático sobre a localização: como fica dentro da galeria, o barulho da avenida fica de fora e a mesa se sustenta de ponta a ponta sem levantar a voz.
Fica na Avenida Baía dos Golfinhos 234, loja 5, dentro da Galeria Kanto da Pipa, em pleno centro da Pipa. A entrada é um corredor na avenida: você atravessa e o pátio aparece no fundo.
Da descida para a Praia da Pipa são alguns minutos a pé pela avenida, que à noite é o trecho mais caminhado da vila. Não há estacionamento declarado, então o razoável é chegar a pé.
Se você vier de Natal, do aeroporto ou de outra praia, veja as opções de transfers: com uma casa que abre à noite e fecha à meia-noite, convém ter a volta resolvida.
A presença de cães é permitida, e nenhum outro bar do guia declara isso. Para quem viaja com o cachorro, isso muda o plano da noite inteira: o pátio é aberto, com mesas debaixo das árvores, e não é preciso deixar ninguém na hospedagem.
A casa também está declarada como boa para ir com crianças. Os espetinhos de queijo coalho, a batata palito e a pizza brotinho resolvem essa mesa sem complicação, e a primeira hora —das seis às oito— é a mais tranquila para ir em família.
Em acessibilidade, o BarGunça declara entrada e banheiro acessíveis para cadeira de rodas, que são os dois atributos que mais pesam e que quase nenhum local da vila publica.
As empanadas estão declaradas sem glúten na própria carta da casa, e a mussarela com que são recheadas é sem lactose. São quatro recheios e se pedem de dois em dois. Para o resto da carta, a casa pede que se informe qualquer alergia alimentar antes de pedir, então vale falar já ao sentar.
Para quem viaja com o cachorro e quer uma noite fora sem deixá-lo trancado: aqui entra.
Para a mesa que quer drinques e petiscos em vez de jantar formal: mais de sessenta drinques, espetinhos e petiscos, com música ao vivo de fundo.
Para quem evita glúten ou lactose e costuma ficar de fora da carta de um bar, porque as empanadas foram pensadas justamente para isso.
Sim. A casa declara que a presença de cães é permitida, e o pátio é aberto, com mesas debaixo das árvores.
Não. Domingo e segunda fica fechado. Abre de terça a sábado a partir das 18:00.
Até as 23:00 de terça a quinta, e até a meia-noite nas sextas e sábados.
Sim, a própria casa publica isso no perfil dela, e entre as opções declaradas da casa aparece a dança.
Sim: as empanadas argentinas estão declaradas sem glúten na carta da casa, e vão recheadas com mussarela sem lactose.
Sim: a casa declara entrada acessível e banheiro acessível para cadeira de rodas.
Na Avenida Baía dos Golfinhos 234, loja 5, dentro da Galeria Kanto da Pipa, no centro da Praia da Pipa.
A casa aceita reservas. O canal publicado é o Instagram dela, @barguncadevicente, onde respondem por mensagem direta.
Sim, wi-fi gratuito está entre as comodidades declaradas, junto com o banheiro e o serviço de mesa com garçons.
Sim para os dois: além do pátio com mesas, a casa declara pedidos para viagem e entrega, então os espetinhos e as empanadas podem sair da galeria e chegar onde você estiver.
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