Sofi Bistrô
Cocina creativa en Pipa
Servicios
Cualidades
Días y horarios
- 18:00 - 23:00
Ubicado en la encantadora Rua do Céu, una de las más concurridas de Praia da Pipa, Sofi Bistrô es la opción correcta para quien quiere comer con calidad, a precios atractivos y con el gran sabor que revela el menú local.
La experiencia del chef, durante 15 años a cargo de la cocina de un restaurante en la isla, además de grandes hoteles y casas de referencia en São Paulo, Minas Gerais y Alagoas, condujo a la concepción del estilo del emprendimiento actual: hay 14 platos contemporáneos a base de mariscos y algunas carnes nobles.
Destaca el Peixe do Céu, un filete de pescado con arroz negro, crema de coco y camarones en tempura con puerro, que acompaña a los singulares Tentaculos da Casa (risotto de puerros con tentáculos de pulpo, pesto de albahaca y pistachos), ambos preferidos por los clientela. En cuanto a las entradas, los ceviches son muy elogiados, mientras que los postres cuentan con Cartola y el tentador Mango flambeado con coñac, canela, anís estrellado y helado de crema.
Entre las bebidas, vinos, drinks variados y el Gin Especial del bistró: preparado con Gin Tonic en reducción de jengibre y sirope de hibisco, que le da un toque exótico a la carta. Hay ocho mesas con capacidad para 30 personas: dos en la barra, cinco en el salón y una más en la parte trasera reservada para grupos o familias pequeñas.
La casa abre para cenar de miércoles a domingo, de 18 a 23 horas.
Ubicación
Sofi Bistrô en Instagram
Gastronomía en la Playa de Pipa
Los mejores lugares para comer en la Playa de Pipa
Rola Peixe
Cocina española y mediterránea con especialidad en pescados y mariscos.
Amigos - Familia - ParejaPipa Café
El mejor café de Pipa.
Atardecer - Área externa - Diversión - Familia - Niños - Opciones Vegetarianas - ParejaFood Truck Ilegal
La mejor hamburguesa artesanal de la Playa de Pipa!
Amigos - Area fumadores - FamiliaSwell Bar & Hamburgueria
Bar y Hamburguesería dentro de la Pousada Vivenda do Mar en Tibau do Sul
Amigos - Diversión - Familia - ParejaBargunça de Vicente
Pool, rock, tragos, petiscos, brochetas y la cerveza más fría!
Amigos - Area fumadores - Área externa - Diversión - ParejaPizzaria da Pipa
Bienvenido, disfrute de la mejor pizza en Pipa
Amigos - Familia - Opciones Vegetarianas - Pareja